Itinerario Piemonte

Noi della cucina per negati oggi vi faremo fare un viaggio all'interno della regione Piemonte; essa è regione italiana, situata al Nord dello stivale, occupa un posto di rilievo nell'ambito del patrimonio artistico-culturale dei beni italiani: dallo stile romanico al gotico, dallo stile neoclassico a quello barocco. Una sinergia di stili che accompagnano i turisti nel visitare la regione.

Partiamo dalla città di Ivrea, dove ritroviamo lo Storico Carnevale, che pone le sue radici storiche nel lontano XIX secolo. 

Questa manifestazione è aperta a tutti ma, bisogna stare attenti e avere coraggio a sfidare tutti i lanciatori di arance! Oltre questo particolare evento, dobbiamo ricordare che è proprio nella città di Ivrea, che si possono assaggiare piatti tipici come La Torta Novecento, ovvero, una torta che fu inventata alla fine dell'Ottocento da Ottavio Bertinotti, per celebrare l'arrivo del nuovo secolo; 

rimanendo sempre ad Ivrea ritroviamo gli Eporediesi, ovvero, biscotti dolci le cui origini sono tutt'ora ignote e dei quali esistono diverse varianti. Il loro esterno è croccante mentre il cuore è molto tenero, composte da cacao, nocciole nostrane e mandorle. Ricordiamo, che il Piemonte, in primis Alba, è il capoluogo della nocciola I. G. P., ed è proprio qui, che si trovano le più gustose nocciole presentate alla Fiera della Nocciola - Prodotti Tipici di Alta Langa .

Un altro evento importante, da non perdere, è senz'altro il Festival delle Sagre che prese vita nell'anno 1974, una manifestazione nazionale che si tiene ad Asti la seconda domenica del mese di settembre. Con questo itinerario  speriamo di avervi aiutati a scoprire alcuni dei migliori itinerari enogastronomici della regione Piemonte. Non vi resta che partire e godervi questa magnifica terra e le sue meraviglie.